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燒味 滷水 小吃（中英對照）
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商品訊息描述:
你也可在家製作，炮製燒味並非遙不可及之事，輕鬆做、細味嘗！
燒臘及廚部食品一向是港人的最愛，甚有本土特式。
在家可以輕鬆烹調，甚至宴客、節慶時享用，令賓客感受你誠意之舉。
五款不同主題的餐單，包括家常菜式、宴客菜式、節日菜式、派對小食及海鮮菜式等，多款菜式更是作者獨門自家創作，美味創意兼備。
以特別的選料及不同的配搭，炮製令你意想不到的燒味新菜式，如香草汁鍋巴乳豬、瑤柱金腿貴妃雞等，稍加變化，口感及味道有所提升。
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作者： 廖教賢, 陳永瀚
新功能介紹- 出版社：圓方出版社
新功能介紹 - 出版日期：2014/07/31
- 語言：繁體中文
商品訊息描述:
你也可在家製作，炮製燒味並非遙不可及之事，輕鬆做、細味嘗！
燒臘及廚部食品一向是港人的最愛，甚有本土特式。
在家可以輕鬆烹調，甚至宴客、節慶時享用，令賓客感受你誠意之舉。
五款不同主題的餐單，包括家常菜式、宴客菜式、節日菜式、派對小食及海鮮菜式等，多款菜式更是作者獨門自家創作，美味創意兼備。
以特別的選料及不同的配搭，炮製令你意想不到的燒味新菜式，如香草汁鍋巴乳豬、瑤柱金腿貴妃雞等，稍加變化，口感及味道有所提升。
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